À la recherche d'un bon vin de Gundagai de Nouvelle-Galles du Sud parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Gundagai. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Gundagai avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Gundagai pas cher ou vendre un vin rouge de Gundagai au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Gundagai s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, epaule d'agneau grillée aux épices et au miel ou quiche aux légumes variés.
Au nez le vin rouge de la région de Gundagai révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel. En bouche le vin rouge de la région de Gundagai est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Gundagai se situe dans la région du Southern New South Wales en Nouvelle-Galles du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Nick Spencer et le Domaine Tumblong Hills y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Gundagai sont les Cabernet-Sauvignon, Sangiovese et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gundagai révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou sous-bois.
En bouche du Gundagai est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 14 domaines et châteaux dans la région du Gundagai, produisant 37 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Gundagai s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille.
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Les vins blancs de la région de Gundagai s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boeuf en daube, saumon au four à la tomate ou quiche au thon, poivron et tomate.
Au nez le vin blanc de la région de Gundagai révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Vous voulez acheter un vin rose de Gundagai pas cher ou vendre un vin rose de Gundagai au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rosés de la région de Gundagai s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux, tête de veau sauce ravigote ou boeuf en daube.
Au nez le vin rosé de la région de Gundagai révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fermenté (levuré).
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Annoncé par un média régional, le déficit de Vinovalie est totalement démenti par son directeur général Jacques Tranier. La fusion avec la cave de Labastide de Lévis est effective et nécessite un besoin en financement que les banques ne veulent pas accompagner. Les adhérents ont donc voté à 90% un report des versements d’acomptes d’août et novembre 2025 pour gérer ce besoin financier « temporaire » d’environ 3 millions d’euros. D émenti, en partie. « Je démens ...
Une entrée à Meursault Sommaire Une entrée à Meursault Le secret était bien gardé. Pendant que les convives se pressaient au château du Clos de Vougeot à la soirée du bicentenaire du domaine Faiveley, le 20 juin dernier, le point culminant de cet anniversaire se préparait. Ève et Erwan Faiveley, septième génération à la tête du domaine, signaient la donation d’une parcelle de Clos ...
Le 21 août, les États-Unis et l’Union européenne ont acté leur accord commercial, excluant une exemption des droits de douane pour le vin. Les vins français seront taxés à 15 % à leur entrée aux États-Unis, contre 13,5 % depuis le début de l’année, et 2,5 % jusqu’alors. Dans ce contexte, ce 26 août, le maire de Bordeaux Pierre Hurmic et le président du C ...
